Egal, ob im alten Ägypten, im frühen China, bei den Griechen oder Römern, für die reiche Ernte wurde zu allen Zeiten und in allen Kulturen den Göttern gedankt. Das Erntedank-Fest hat also ganz eindeutig vorchristliche Wurzeln und wurde erst ab 1770 von der Kirche - und dort vor allem in der bäuerlichen Kultur - verstärkt aufgegriffen.
Auch in der Bibel findet sich natürlich der Gedanke des Dankens für die Schöpfung an mehreren Stellen. Gefeiert wird Erntedank in der Regel am ersten bzw. zweiten Sonntag im Oktober. Es gibt aber kein fixiertes Datum. Das Erntedank-Fest fällt meist in die „Schöpfungszeit“ der Kirche, die vom 1. September bis zum 4. Oktober - dem Gedenktag des Hl. Franziskus – dauert. Mehr zum Thema Erntedank hier.